Je suis de retour avec de nouvelles idées de recettes de Noël, et cette fois-ci, la recette est devenue virale !
Voici l'apéritif de Noël parfait...
Je sais ce que vous pensez… que vais-je préparer comme amuse-gueules festifs cette année ?
Comment ai-je pu organiser une fête de Noël sans ça ?!
Comment ai-je pu organiser une fête de Noël sans ça ?!
Aujourd'hui, je vais vous montrer comment réaliser un sapin de Noël à la feta, au concombre et au basilic.
Ps : ça rend le tout encore plus beau avec une de mes planches à homard ...
Bien sûr, cela ne remplace pas la sélection incontournable de snacks indiens, mais cela pourrait être un bon complément, non ?!
INGRÉDIENTS:
1 concombre
1 bloc de feta
Une poignée de tomates cerises rouges et jaunes
feuilles de basilic frais
Un petit emporte-pièce carré
Un petit emporte-pièce en forme d'étoile
Chéri
Paillettes comestibles
Commencez par couper votre concombre en rondelles d'environ 2 cm d'épaisseur.
Utilisez un petit emporte-pièce carré pour découper le centre (parfait pour grignoter pendant la préparation, d'ailleurs) et mettez les rondelles de concombre de côté.
Prenez le même emporte-pièce et découpez votre feta ; les cubes de feta devraient s'insérer parfaitement dans les cercles de concombre !
Disposez vos rondelles de feta et de concombre en forme de sapin de Noël (j'avais 19 rondelles pour info).
Coupez vos tomates cerises en deux pour en faire vos décorations et placez-les sur votre arbre à concombres.
Pour une décoration supplémentaire, disposez quelques feuilles de basilic, découpez une étoile dans une rondelle de carotte à l'aide d'un emporte-pièce en forme d'étoile, placez-la au sommet de votre arbre et arrosez-la d'un filet de miel.
J'y ai ajouté des paillettes pour le rendre encore plus spécial et festif !
APPRÉCIER!
Bisous, Yvonne xx